Sorakaya Kofta, vahrehvah
- → sel - au goût.
- → poudre de piment rouge - 1 cuillère à soupe de table.
- → Pétrole - à frire.
- → Garam Masala - 1 cuillère à soupe de table.
- → farine de pois chiches - 3 cuillères à soupe de table.
- → farine de maïs - 2 à 3 cuillères à soupe de table.
- → pâte d'ail gingembre - 4 cuillères à soupe de table.
- → piments verts - 4 numéros.
- → Tomate - 1 grande.
- → oignon - 1 grand.
- → Sorakaya - 1 grand.
- → Curcuma - pincement.
- → feuilles de curry - 1 feuille entière.
- → Corriander feuilles - 1/2 bouquet de bouquet.
- → Cumin, poudre de coriandre - 1 cuillère à soupe de table.
instructions
sorakaya premier Râpez et Sqeeze sur l'eau de et pour le garder sur une serviette en papier, puis le prendre dans un bol et ajouter le sel d'ingrédients ci-dessous - selon le goût cuillère à table de poudre-1/2 piment rouge curcuma - une pincée pâte d'ail au gingembre - 2 cuillères de table garam masala --- 1/2 table de farine de maïs cuillère - 3 cuillères tableau g de farine - 3 cuillères à soupe mélanger tous les ingrédients ci-dessus et de les rendre aussi petites boules (comme gulab jamuns) et maintenir la un side.Now prendre une casserole et mettre de l'huile pour frire les boules ci-dessus, une fois que l'huile est de les faire frire chauffées et garder un côté. prendre une autre casserole pour curry et ajouter de l'huile 2 à 3 cuillères à thé et ajouter les feuilles churry, l'oignon haché, les piments verts et bien mélanger et couvrir avec un couvercle, une fois que l'oignon devienne lumière couleur Glod puis ajouter la pâte d'ail au gingembre et quand il est fait etd tomates hachées, le curcuma, le sel, la poudre de piment rouge et bien mélanger et couvrir le couvercle, lorsque la tomate est fait avec la cuisson ajouter de l'eau et le couvrir avec un couvercle, lorsque l'eau devient ébullition ajouter 1 cuillère à soupe de cumin, acorriander poudre, et quand l'eau bout et devient une sauce épaisse à ce moment de temps ajouter les boules que nous avons fait tout d'abord, saupoudrer 1/2 cuillère à café de garam masala et mélanger trop, ajouter les feuilles corriader.
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