Comment je fais nourrissants Facile Akara Balles à la maison, Connexion Wives

Le broyage manuel de haricots pour les balles de moi moi ou akara

INGRÉDIENTS POUR BALLES DE Akara:

  • 1 tasse de haricots
  • Écrevisse (facultatif)
  • 1Egg
  • Une petite taille oignon
  • 1 poivron rouge
  • Huile de cuisson
  • Sel
  • Eau
  • NOTE: LA QUANTITÉ DE GRAINS LAVÉ DANS LE SEAU A ÉTÉ UTILISÉ POUR LES DEUX Akara ET MOI MOI. T est sa recette pour la quantité de balles de akara seul. Le moi images moi viendra plus tard, ils sont encore Rétractation.

Faire ce repas a pris plus de temps que d'habitude. J'ai appris il y a longtemps que pour profiter de ma cuisine au Nigeria, j'ai besoin les appareils électriques et manuels, donc, ils ne peuvent jamais me prendre au dépourvu. Cette fois-ci, la NEPA a frappé et générateurs ont refusé de commencer tout en même temps. La frustration m'a fait déballer mon moulin manuel et nous avons mis au travail. Il n'a pas fallu aussi longtemps que je pensais que, parce que le broyage n'a pas été répété. Cette quantité de haricots a été utilisé pour moi moi, l'excès conservé au réfrigérateur et utilisé le lendemain matin pour faire Akara. L'utilisation d'un mélangeur fait le temps de cuisson très court et plus amusant.







ÉTAPES DE FABRICATION BALLES DE Akara:

  1. Les haricots lavés est broyé avec des oignons, des écrevisses au poivre et un peu d'eau. Si vous utilisez un broyeur manuel, il n'y a pas besoin d'eau jusqu'à ce que après le broyage.
  2. Il est agité dans un bol avec l'œuf. Vérifiez que le sel et ajouter un peu quantité d'eau. Remuer jusqu'à ce que l'œuf soit bien mélangé avec des haricots.
  3. Utilisez une cuillère profonde ou cuillère et verser de petites quantités dans l'huile très chaude.
  4. Faire frire jusqu'à brun avant de se retourner côtés. Lorsque les deux côtés sont bruns, enlever de l'huile et de drain.






A déguster avec Akamu. Pour akamu, mélanger l'amidon avec un peu d'eau froide avant de verser progressivement dans l'eau bouillante jusqu'à ce que le mélange épaississe.

o Merci. Il y a tellement de plats locaux que je ne peux pas préparer. Mon journal de cuisine ne conserve que quelques-uns que je peux faire et peut-être quelques autres que je l'espère, d'apprendre à l'avenir.

Je me demandais ce qui pourrait être nouveau au sujet de la friture Akara quand j'ai réalisé que beaucoup de gens achètent Akara des fournisseurs plutôt que de le préparer. Nous faisons en fait les deux, mais wifey préfère le faire elle-même.

L'ajout d'oeuf et d'écrevisses était le Toping supplémentaire j'apprends au sujet. gotta Bourgeoise essayer pour moi. Elle aime expérimenter dans la cuisine.

Merci d'avoir partagé.

Wow, vous êtes un bon cuisinier. S'il vous plaît je ne reçois invitent à la cérémonie de dégustation de ce Ankara et pap oh. Envoyer ma part fortement

Hmmmm, ne savent pas où commencer bc je suis rempli de mes couilles de akara et son mari apprécié totalement.
Bien que le mien était pas des balles mais akara Akara plat, j'ai ajouté trop d'eau. J'ai aussi utilisé l'huile végétale au lieu de l'huile de cuisson (d'abord je Thot ajouter de l'huile tout était une erreur). Je suis aussi surpris bc je haricots farine. *** Je les fais et stocker dans un récipient étanche à l'air et pour moi-moi ou Akara **** jamais utilisé jusqu'à ce que deux jours.

Merci beaucoup cher BTW Je suis un débutant ici.

Première minuterie, et vous êtes revenu à partager vos résultats de cuisine avec nous? Dieu te bénisse.
Je fais frire avec de l'huile végétale (soja), sans huile de palme.
La prochaine fois plus d'huile dans le pot afin que le Akara peut flotter, de cette façon vous obtenez des balles.
Congratz sur la prise de Akara!







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