Hanami Dango Chewy Matcha Cookies Recette
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Ces cookies matcha colorés et tendres semblent presque caricatural et un goût incroyable. Ils sont amusement, de fête, et ont une texture moelleuse qui les distingue des biscuits typiques.
La meilleure partie? Ils sont pratiquement sans effort à faire.
En plus d'être rapide et facile, vous ne devez pas vous sentir mal à manger ces biscuits moelleux matcha. le thé vert Matcha est plein de vitamines et d'antioxydants qui prennent en charge votre système immunitaire et votre esprit, de sorte que vous ne vous sentirez pas alourdis après avoir fait ces cookies. La caféine naturelle maintient votre corps en mouvement sans l'accident qui provient d'autres sources de caféine. En fait, vous seriez surpris de voir combien de bienfaits pour la santé d'une tasse de thé vert matcha vous relie.
Mais assez de cela ... Sur la recette!
Hanami Dango Matcha Cookies
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instructions
- Préchauffez le four à 350 degrés. Tamiser ensemble la farine et la fécule de maïs. Assurez-vous qu'ils sont bien mélangés, de sorte que la texture de vos cookies est cohérente.
- Micro-ondes le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu. Mélanger le sucre et le beurre fondu ensemble jusqu'à ce que même.
- Mélanger la farine et la fécule de maïs avec une spatule, en remuant jusqu'à consistance homogène.
- Diviser la pâte en trois parties. Ajouter la vanille pour une pâte, ajouter kinako pour un autre, et d'ajouter matcha pour le reste. Former chaque pâte en petites boules.
- Placez chaque couleur de la pâte à biscuits par des brochettes en bois. Placez sur le papier parchemin.
- Enveloppez poignée de chaque brochette dans du papier d'aluminium de sorte qu'il ne prend pas feu.
- Cuire au four environ 10 minutes. La vieille règle d'or brun ne s'applique pas ici, donc attention à ne pas trop cuire vos cookies matcha.
- Une fois les cookies du matcha sont refroidies, les rouler dans le sucre glace.
Si vous cherchez à habiller ces cookies moelleux matcha comme des friandises de vacances, remplacer le sucre glace avec des vermicelles de cristal rouge ou les céréales broyées. Expérimentez avec goût jusqu'à trouver vos favoris. Ou, laissez plaine. Ces cookies matcha sont si délicieux, il n'a pas d'importance ce que vous mettez sur eux.
Ces cookies sont parfaits pour les partager avec des amis et distribuer aux parties. Les brochettes rendre le mouvement convivial, ce qui signifie ne doit s'asseoir et attendre pour être servi le dessert. De plus, les brochettes vous permettent de faire preuve de créativité avec des combinaisons de saveurs afin que vous pouvez mélanger et assortir vos différentes créations.
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