Pakbet ou pinakbet Ilocano style Recette - Les Recettes Urban

Pakbet ou pinakbet recette de style Ilocano est un fantastique un repas en pot que vous pouvez manger lui-même si vous êtes dans la restriction de manger du riz. Mais pour ceux qui ne sont pas, nous sommes certainement sûr que cette recette pakbet vous fera continuer de poser pour le riz. Pinakbet recette de style Ilocano est tout à fait mieux quand il est associé avec des poissons comme le tilapia frit, frit ou même bangus liempo de porc frit va certainement faire. Une astuce pour garder à l'esprit, la recette de pinakbet est encore plus savoureux et grand quand cuit avec beaucoup de tomates.







Vous pouvez utiliser des ingrédients alternatifs pakbet de cuisson ou pinakbet recette de style Ilocano comme chicharon (couenne de porc), Daing na pusit (calmars séchés) et Daing na hipon (Hibe). Dans cette recette, je Daing na na pusit et Daing hipon ensemble. Ces ingrédients alternatifs besoins friture trop comme côté le porc, puis mis. À l'exception de la chicharon (de couenne de porc), vous pouvez simplement écrasé en petits morceaux et versez-le dans le droit de pinakbet cuit après avoir éteint le poêle.

Essayez cette recette Pakbet ou pinakbet de style Ilocano maintenant et creuser dans cette recette végétale saine.







Pakbet ou pinakbet Ilocano style Recette - Les Recettes Urban

Temps de préparation: 20 minutes.

Temps de cuisson: 25-30 min.

  • Une poitrine de porc (coupé en lamelles) voir ci-dessous pour la description d'autres ingrédients
  • 1 oignon (coupé en tranches minces)
  • 2 gousse d'ail (haché)
  • 4-5 c. anchois salés (bagoong ISDA) ajustent le montant de votre goût désiré
  • 5-6 tomates (en dés)
  • 1/4 tasse d'eau
  • 5 pièces. Gombo
  • 2 dimensions moyennes Aubergine (tranchés en diagonale ou ronde)
  • Ampalaya (de Gourd Bitter), coupé en tranches en diagonale mince
  • 5 Sigarilyas (les Fèves de Winged), en tranches en diagonale
  • 1 haricots faisceau (coupées en deux pouces de long)
  • 1/4 Kalabasa (courge), coupé en cubes
  1. Faire chauffer l'huile dans une casserole.
  2. Fry du porc (ou toute variante souhaitée) jusqu'à coloration dorée et tendre pour la viande de porc, brun doré et croustillant aux fruits de mer séchées. Mettre de côté.
  3. Dans la même poêle, faire reveniré l'ail et l'oignon. Ajouter la pâte de crevettes et les tomates.
  4. Ajouter 1/4 tasse d'eau. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 3 minutes.
  5. Mettez les légumes sur le plateau, mais ne bouge pas (sauf le gombo et ampalaya)
  6. Quand les légumes sont tendres, mettez le ampalaya et le gombo, mais ne bouge pas. Laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
  7. Assiette et servir.

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