recette de sauce à la mangue-gingembre

Ingrédients

    • 2 3/4 tasses de mangues pelées dénoyautées finement haché (environ 2 mangues)
    • 2 cuillères à soupe de sucre
    • 1/4 tasse de gingembre cristallisé haché
    • 2 cuillères à café de jus de lime frais

Préparation

    1. Placer 1 tasse de mangues hachées dans un bol moyen. Mélanger 1 3/4 tasses restant mangues hachées et le sucre dans un robot. Purée jusqu'à consistance lisse. Ajouter au bol avec les mangues hachées. Incorporer le gingembre confit et jus de lime. Laisser reposer au moins 30 minutes. (Peut être préparé avant 1 jour. Couvrir et réfrigérer.)

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Valeur nutritive

  • 138 calories
  • Glucides 35 g (12%)
  • Lipides 0 g (1%)
  • Protéines 1 g (2%)
  • Matières grasses saturées 0 g (1%)
  • Sodium 15 mg (1%)
  • 0 g Gras polyinsaturé
  • Fibres 2 g (8%)
  • Monoinsaturés 0 g






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Je l'ai aimé! Nous avons bloqué accidentellement certaines d'entre elles et il a fait un sorbet formidable. Si vous # x27; n'êtes pas un grand fan de gingembre, utiliser du jus en poudre ou le gingembre au lieu de la variété confite.







Un cuisinier de Bailey, MS /

Un cuisinier de denver CO /

Vous plaisantez, je pensais que ce serait mieux que les choses que vous obtenez dans un jar.I # x27;? Ll tenir à la substance de pot.

Robert Pallares de Las Cruces, Nouveau-Mexique /

Je suis d'accord avec ci-dessous - ce déçoit vraiment (et j'ai passé beaucoup de temps à jongler avec les ingrédients en essayant de l'améliorer!) Stick avec mangues fraîches coupées en tranches.

A Cook de Chicago /

BLA, cette recette juste WASN # x27; t ce que je l'imaginais. Il # x27; s ennuyeux et suggère d'utiliser quelque chose zippier avec le gâteau. En outre, sauf si vous aimez vraiment le gingembre, l'omettre, car même un peu la saveur vraiment subjuguant de mangue.

Un cuisinier de San Diego, CA /







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